肥胖症指的是由于机体能量超过消耗量，从而导致体内脂肪积聚过多而造成的一种疾病症状。当一个人的体重超过标准体重的20%以上，就成为肥胖症。肥胖症主要表现为不同程度的脂肪堆积，以分布于颈、躯干或臀部为主，显著肥胖者常伴易热、多汗、行动不灵活、易感疲劳、呼吸短促、不能耐受较重的体力活动等症状，严重肥胖则可能促使血压增高，左心室肥大，并伴有糖尿病或高脂血等症。肥胖症分为继发性肥胖和单纯性肥胖。
在饮食上，肥胖者限制脂肪、糖、糕点、啤酒等食品的摄入量，是每日总热量低于消耗量，多做体力劳动和体育锻炼。要注意尽量避免吃生冷东西，多吃温性食物和含有大量纤维的食品，保持高蛋白和低碳水化合物的饮食习惯，最好是吃会使人发汗的食物，这也是“靠吃减肥”的诀窍。多吃富含胶原蛋白和B族维生素的食物，少吃油腻和辛辣食物。
（责任编辑：唐爱凤）
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徐海青主任医师湖北省妇幼保健院擅长领域：营养性疾病（盆血、佝偻病、营养不良、铅中毒、厌食、喂养困难等）、睡眠障碍、高危儿早期干预及婴幼儿潜能开发、生长发育迟缓（智力、语言等）、矮小、儿童心理门诊（多动症、学习困难、抽动症、孤独症、情绪障碍、肥胖症、遗尿症等）的咨询、干预和治疗
祁志云副主任医师东莞市人民医院擅长领域：各种原因所致的矮小症（生长迟缓、个子长不高）、性早熟（男、女孩乳房早发育和性早熟）、性腺发育不良（小阴茎、隐睾症、先天性卵巢发育不全综合征）、甲状腺疾病（甲亢、甲减、甲状腺炎）、肥胖症、高血压病、高脂血症、糖尿病及急慢性并发症、肾上腺疾病等内分泌及代谢疾病的诊治
邓叶清主治医师首都医科大学附属北京同仁医院擅长领域：干眼病、青光眼、眼痛、视疲劳、中渗等眼科疾病，耳鸣、耳涨、耳痛、耳聋等耳科疾病、颈椎病、女性腰椎病、女性肥胖症、女性面部痤疮、月经失调、痛经、电脑前综合征、慢性胃炎、内分泌失调、便秘、小儿疳积及部分疑难杂病。
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