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代谢综合征高危人群健康生活方式的建立

2009-10-1639健康网无艳斋
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核心提示:代谢综合征发病较高,跟生活水平较高和长期不良的生活方式和饮食习惯有关,比如大鱼大肉、高糖高盐、嗜烟酗酒、生活不规律、久坐等生活方式导致肥胖、高血压、高血糖、血脂异常、高尿酸、脂肪肝等疾病产生。

  4、适量增加膳食纤维摄入

  膳食纤维也是多糖,由于其在胃肠道不能被消化吸收而不产生热量; 膳食纤维的功效:延缓血糖、血脂吸收、保持大便畅通并减少饥饿感,应增加每日膳食纤维的摄入:每日25-30g。

  膳食纤维可分为:

  A、可溶性纤维:燕麦、荞麦、水果中果胶、海藻中的藻胶等人工提取物

  B、不溶性纤维:谷物的表皮(粗粮)、水果的皮核、蔬菜的茎叶、玉米面等

  5、增加维生素、矿物质的摄入

  ① B族维生素:粗粮、干豆、蛋类、绿叶蔬菜

  ② 维生素C:新鲜蔬菜、水果

  ③ 钙质:牛奶、豆制品、海产品

  ④ 钠盐:限制在6-8g/天,如并发高血压应<5g/天

  ⑤ 铬:参与葡萄糖耐量因子的组成,菌菇类、牛肉、粗粮中较多

  ⑥ 锌:与胰岛素活性有关,常见于粗粮、豆制品、海产品、红肉中。

  6、多饮水,限制饮酒

  适量饮水利于体内代谢产物的排出和血糖的稀释;

  限制饮酒:酒中含的酒精热量很高,1g酒精产热7Kcal,不含其它营养素,并会增加肝脏负担,空腹饮酒易出现低血糖,如果无法避免饮酒,也应尽量不饮白酒,而少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒等。

  7、 坚持定时定量进餐,提倡少食多餐

  少量多餐既能保证营养充足,又可减轻胰岛B细胞有负担,有利于控制好血糖;

  建议每日至少3餐,定时定量进餐,与药物作用、运动时间保持一致。

  简易主副食构成计算法:

  ◆ 按轻劳动强度计算:主食量(两)=(标准体重Kg/10)+1.0,每增加一个劳动强度,主食加75g。

  ◆ 实际体重比标准体重每增加5Kg,主食减50g,每减少5Kg,则主食加50g。

  ◆ 动物性食品:一般以瘦肉50g为一份,一日份数=主食量×20(系数) ÷50。

  ◆ 植物油:主食量×4(系数) g,其中一匙相当于10g。

  成功的饮食控制应该是能够与个人文化背景、饮食习惯、个人爱好相吻合(便于长期坚持),最终能够达到平衡饮食、运动及药物治疗,能够始终如一地控制总热能,最终尽其所能享受生活的乐趣的目的。而医生、营养师、护士、与患者、及其家属应携手共进,为实现饮食控制方案的成功而坚持到底。

  运动疗法

  饮食、运动治疗是MS的两大基本疗法,许多病情较轻的病人,仅仅控制饮食和适当的运动就可以控制。

  运动疗法是指对代谢综合症病人能起到治疗作用的运动,即一般是指长期的、适量的、 持续的慢性运动而言。

  1、运动疗法在代谢综合症治疗中的价值

  (1) 增强周围组织对胰岛素的敏感性,改善糖代谢。

  (2) 加速脂肪分解,减少脂肪堆积。

  (3) 增强心肺功能,促进全身代谢旺盛。

  (4) 增强体力及运动能力。

  (5) 消除应激,改善脑神经功能状态。

  (6) 预防或控制并发症的发生发展。

  2、运动处方

  运动处方是指符合个人状况所制定的具体运动疗法方案,内容包括:运动强度、项目、时机、持续时间、频率等内容。

  (1)运动强度:运动量=运动强度×持续时间。实质就是运动所造成的热卡消耗,这是运动处方的核心。由于欲达到的目的不同,计算运动量的方法也不同。

  ① 以达到减肥为目的:要减肥一定要增大热量消耗,即使消耗热量大于摄入热量。

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