餐后血糖高的患者,可以吃苹果。如果是患有糖尿病的患者,建议用苹果来替代正餐,可以在两餐之间吃8-10个苹果。如果是糖尿病的患者,建议餐后1个小时吃苹果,餐后2个小时吃苹果,或者是在餐后3个小时左右吃苹果。如果是晚餐后血糖高的患者,也就是睡前的血糖比较高,建议在睡前吃苹果,可以补充维生素,增加饱腹感,减少其它主食的摄入,也有利于餐后血糖的控制。
1、主食:糖尿病患者主食的推荐量大约是每顿不超过250g,如果这一顿主食吃了苹果,相应的其它主食就要减少,总量不变;
2、水果:糖尿病患者在吃苹果时,建议在餐后1个小时左右吃,在餐后2个小时左右吃,可以补充维生素,但是其它的营养素不建议在餐后马上吃;
3、蛋白质:蛋白质类的营养物质,在身体中的比例与身体的体重是成反比的,蛋白质在餐后的占比也是相对比较高的,建议在餐后1个小时左右,吃一些鸡蛋、喝牛奶,来补充蛋白质;
4、蔬菜:糖尿病患者在吃苹果时,要考虑到这一顿主食的量,如果这一顿吃了苹果,其它的主食相应就要减少,总量不变。
如果餐后血糖高的患者,希望通过吃苹果补充营养,建议在餐后1个小时左右吃苹果,如果餐后马上吃苹果,由于苹果的升糖指数比较高,不利于患者对血糖的控制。
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