餐后血糖高酸奶能吃吗

餐后血糖高的患者，可以进食酸奶。餐后血糖高的患者在两餐之间可以适当进食酸奶，但要计算热量，不能过多，避免由于热量摄入过多导致餐后血糖增高。餐后血糖高酸奶含有丰富的蛋白质和钙，对患者的身体健康有益处，但要注意不能饮用过多的酸奶，过多的酸奶提供的热量也会很高，会导致血糖增高。

1、功能性饮料：一般含有较多的糖分，可以适当饮用功能性饮料，如酸奶、纯牛奶等，这类饮料中含有的糖分能够被患者吸收，但不能过多饮用，避免餐后血糖增高;

2、奶制品：奶制品中含有较丰富的蛋白质，而蛋白质在消化、吸收、利用的过程中，会分解较多的糖分，因此建议喝奶制品，尤其是酸奶，可以适当降低餐后血糖;

3、淀粉类食物：如大米、白面等，由于淀粉在身体中会转化成糖，因此建议患者适量进食淀粉类的食物，如馒头、米饭、面条等，避免血糖升高;

4、肉类：建议适量进食动物内脏，如猪肝、鸭肠等，尤其是血脂高的患者，动物内脏中含有丰富的胆固醇，食用后可能会导致血脂进一步升高;

5、其他：餐后血糖高的患者可以适量吃新鲜的蔬菜、水果，如黄瓜、西红柿、苹果、梨等，但要注意的是每次进食水果的量不宜过多，避免餐后血糖升高。

餐后血糖高的患者，建议吃含糖量比较低的食物，炒菜不要放太多的油和盐，也要少吃煎炸类食物，如油条、油饼等，尽量用蒸、煮、凉拌的烹饪方式。患者还要适当进行运动，增加外周组织对胰岛素的敏感性，从而帮助控制餐后血糖。

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