餐后血糖高主食吃主要以粗粮为主,可以适当的加用一些细粮,同时要注意搭配其他的主食、水果、蔬菜等食物,不能单一的吃主食。
1、粗粮:可以适当的吃一些粗粮,比如荞麦、燕麦、玉米、高粱、红薯等,因为这些食物中含有丰富的膳食纤维,吃了以后能够促进肠胃蠕动,补充身体所需的营养成分,而且升糖指数比较低,一般不会导致餐后血糖升高;
2、适当的加用一些细粮:在吃主食的时候可以适当的加用一些细粮,比如大麦、荞麦面、小麦、玉米面、燕麦面等,这些食物中含有丰富的膳食纤维,吃了以后能够补充身体所需的营养,而且还可以延缓食物在胃肠道的吸收,从而达到控制餐后血糖的作用;
3、合理的搭配其他的主食:在吃主食的时候可以适当的加用一些粗粮,比如黑米、藜麦、荞麦面、玉米面等,这些主食都含有丰富的膳食纤维,吃了以后能够促进肠胃蠕动,有利于肠道内的食物消化以及吸收,而且还可以延缓食物在胃肠道的吸收,从而达到控制餐后血糖的作用;
4、水果:在吃主食的时候也可以适当的加用一些水果,可以吃一些含糖量较低的水果,比如苹果、梨、柚子、橙子等,但是要注意不能吃含糖量较高的水果,比如甘蔗、榴莲等,因为这些水果含糖量较高,吃了不利于控制餐后血糖。
此外,建议患者在吃主食的时候,一定要注意适量,不可以一次性吃得过多,以免摄入过多导致血糖升高,另外在吃主食的时候也不可以加糖,以免导致血糖升高,平时还要适当运动,有利于控制血糖。
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