鳖甲一般是指甲鱼,甲鱼通常可以治甲状腺结节。甲鱼含有丰富的营养物质,具有滋阴潜阳、软坚散结、利水消肿的功效,对于甲状腺结节具有一定益处。但患者要明确自身是否适合食用甲鱼,并且明确甲鱼的种类、数量、禁忌人群等,进食甲鱼时还应注意食用量。
1、甲鱼种类:鳖甲属于一种滋补类食物,含有丰富的营养物质,如蛋白质、氨基酸、铁、钙、磷等,适量进食有助于补充人体所需的营养。甲鱼含碘量也比较高,如果患者甲状腺结节为良性,而且体积较小,可以适量食用甲鱼,但如果患者甲状腺结节为恶性,并且体积较大,应避免食用甲鱼,以免导致病情加重;
2、甲鱼数量:每100g甲鱼中含有11-20g碘,因此患者可适量进食甲鱼,但不建议过量食用,以免导致甲状腺结节加重;
3、禁忌人群:自身为过敏体质,或有甲状腺功能亢进症的患者,应避免食用甲鱼,以免诱发或加重过敏反应,导致甲状腺结节的病情加重。若患者患有甲状腺结节,同时合并高脂血症、冠心病、糖尿病等疾病,也应避免食用甲鱼,以免导致冠心病、糖尿病等疾病加重;
4、其他:若甲鱼不新鲜,或存放时间过长等,也不建议食用,以免引起腹泻、腹痛、呕吐等不良反应。
此外,患者食用甲鱼时,还应注意食用量,不宜过量食用,以免导致消化不良、腹泻等不适症状。同时在烹饪甲鱼时,应避免加入过多辛辣刺激的调味料,以免刺激甲状腺结节,导致病情加重。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。