餐后血糖高可以吃花生吗

花生是日常生活中较为常见的食物，含有丰富的营养物质，正常人群在餐后血糖高时，可以适当吃花生，但是不建议多吃。因为花生属于高热量、高油脂食物，如果餐后血糖高的人群多吃，可能会导致机体热量超标，造成血糖波动，不利于血糖高的恢复以及好转。

花生中含有较多的脂肪，属于热量较高的食物，每100g花生中大约含有316大卡的热量。餐后血糖高的人群多吃，会造成身体摄入的热量过多，不能完全被消耗，就会转化为脂肪储存在体内，导致人体肥胖。而且花生属于坚果类食物，大量食用会加重胃肠道负担，导致消化不良，较易造成血糖波动。

一般建议餐后血糖高的人群，在血糖平稳后，再少量吃花生。血糖高是指血糖超过正常水平，一般是空腹血糖高于6.1mmol/L，餐后血糖高于7mmol/L。如果空腹血糖高于7mmol/L，餐后血糖高于11.1mmol/L，可能是糖尿病的表现。

餐后血糖高的人群，在日常生活中，应避免食用含糖量高的食物，如糖果、糕点、甜食、饮料等。建议适当食用富含优质蛋白的食物，如鱼肉、牛奶、鸡蛋等。同时还要配合适当的有氧运动，如慢跑、练瑜伽、打太极等，有利于改善血糖情况。必要时需在医生指导下，根据血糖水平进行药物治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。