餐后血糖高通常是由于机体胰岛素分泌不足或利用障碍,导致血糖高于正常水平。餐后血糖高的患者是否可以吃蜂蜜,主要根据患者的病情、血糖控制情况,以及是否合并其他疾病等情况进行具体分析。建议餐后血糖高的患者,可咨询医生,明确能否食用。
1、病情:如果患者目前正在处于糖尿病急性发作期,存在口干、多饮、多尿、体重减轻等症状,且血糖控制不佳,则不建议吃蜂蜜。若患者病情已经得到控制,血糖控制比较平稳,可以在咨询医生后少量吃一些蜂蜜,因为蜂蜜中含有的葡萄糖、果糖,可以被机体直接吸收入血,一般不会引起血糖水平大幅波动;
2、血糖控制情况:若患者餐后血糖控制情况不理想,血糖波动较大,则可适当吃一些蜂蜜,但需注意控制摄入量,以免摄入过多的糖分,导致血糖进一步升高。但如果患者血糖控制基本达标,则可以适当少吃一些蜂蜜,因为蜂蜜中含有较多的糖分,食用后可能会导致血糖升高,从而不利于病情控制;
3、其他情况:若患者并非糖尿病患者,则餐后血糖高时可以少量吃蜂蜜,因为蜂蜜除了含有糖分外,还含有大量的维生素、矿物质等营养物质,对患者身体比较有益,但不能过多食用,以免摄入过多糖分,导致血糖波动,不利于身体健康。
建议餐后血糖高的患者,在饮食上应严格予以重视,尽量避免食用含糖量高的食物,如点心、蛋糕等,可以多吃一些粗纤维的食物,如红薯、燕麦等,以便辅助血糖控制。
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作为一个糖尿病患者或者患者家人,至少会有一个概念,那就是糖尿病治疗的重点是控制血糖,只要将血糖、血压、血脂长期稳定控制在比较好的状态下,就可以控制糖尿病病情发展,延缓并发症出现,提高生活质量。而有胰岛素抵抗的糖尿病患者,应该如何做好血糖控制工作?为此,39健康网编辑采访了中山大学附属第二医院内分泌内科主任、硕士生导师李芳萍。