成年糖尿病患者碳水化合物应控制在多少克

成人糖尿病患者的每日总热量需要根据患者的理想体重、劳动强度计算出来，再结合每1g碳水化合物可提供4kcal的热量进行换算。一般情况下，成年糖尿病患者每天摄入的碳水化合物总量应该占到总热量的50%-60%，也就是250-300g/天。

如果为轻体力活动的老年糖尿病患者，则建议每天摄入150g左右的碳水化合物。如果是中等程度的体力活动，如办公室工作人员、学生等，建议每天摄入200g左右的碳水化合物。如果是重体力劳动者，比如建筑工人、农民等，建议每天摄入250g左右的碳水化合物。

此外，在选择碳水化合物时，要尽量选择低GI值的食物来食用，因为这类食物进入体内后吸收速度较慢，可以更好地维持血糖稳定。日常生活中常见的低GI值食物有糙米、燕麦、玉米、紫薯等，而馒头、面条等经过精细加工后的主食则属于高GI值食物，不适合糖尿病人食用。

另外，由于此类人群还需要注意补充蛋白质和脂肪，所以还要适当增加蛋白质以及富含不饱和脂肪酸类食物的摄入量，包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等。同时也要少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、鱼子酱等，以免导致病情加重。

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