血脂高能吃什么食物比较好

血脂高的人群可以适量食用燕麦、玉米、海带、洋葱、大蒜等食物，这些食物含有一定的膳食纤维，有助于降低血脂水平。但需注意，食物并不能替代药物治疗，血脂偏高时应及时就医并遵循医生指导进行治疗。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以延缓小肠对脂肪、碳水化合物的吸收速度，有助于控制血脂水平。此外，摄入燕麦后还可以增加饱腹感，减少其他高热量食品的摄入量，进而起到辅助降低血脂的作用。

2.玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸等，可促进胆固醇代谢并降低其浓度，从而改善血脂异常情况。适量食用玉米还能提供多种维生素及矿物质，并具有一定的抗氧化作用，有利于维护心血管健康。

3.海带

海带中富含岩藻多糖体，该物质能够结合胆汁中的胆固醇，使其失去溶解性而从粪便中排出，因此血脂高的患者适当吃海带有一定的好处。海带还含有一定量的碘元素，对于甲状腺功能亢进症患者不宜过多食用，以免导致病情加重。

4.洋葱

洋葱含有的前列腺素A具有舒张血管、降低外周血管阻力、对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，从而稳定血压。血脂高的患者平时适当的吃一些洋葱，也能够起到降脂的效果。但是要注意不可以一次性吃得太多，否则可能会引起肠胃不适的情况发生。

5.大蒜

大蒜中的硫化物具有降低血液黏稠度和抗血小板聚集的作用，可以帮助调节血脂水平。血脂偏高的患者日常生活中也可以适当吃一些大蒜，但需注意不可过量食用，以免出现胃肠道反应。

血脂高的患者需要调整饮食结构，建议采取低脂、低盐饮食，避免食用动物内脏以及肥肉等高脂肪食物。同时应定期监测血脂指标，以及时发现异常变化并采取相应措施进行干预。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。